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Recettes de mousse de marrons

Voici des idées de recettes du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon pour préparer de mousse de marrons !

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Nouveautés : des recettes de mousse de marrons qui changent !

Bûche poire-marrons
Bûche poire-marrons
CUISINE EN FOLIE CUISINE EN FOLIE
La gourmandise du marron associé à la poire !
Mont-Blanc revisité
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CUISINE EN FOLIE CUISINE EN FOLIE
Des tartelettes ! De la gourmandise au bon goût de marron à chaque bouchée ! Une pâte sucrée, une mousse de marrons, une couche de crème de marrons et des petites meringues pour le croquant.
Mousse de marrons et ganache au chocolat au lait
Bûche crème de marrons et cassis
Bûche crème de marrons et cassis
CUISINE EN FOLIE CUISINE EN FOLIE
La douce association du marron et du cassis !
Comme le Mont Blanc
Comme le Mont Blanc
Les Papilles qui frétillent Les Papilles qui frétillent
Bûche de noël aux marrons et à la meringue
Charlotte à la mousse de marrons et aux marrons glacés

Foie gras et terrines maison

Terrine à foie gras Le Creuset
Terrine à foie gras

Une terrine conçue pour la cuisson du foie gras et autres terrines festives.

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